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Puesta al día en diagnóstico nutricional y métodos educativos en intervenciones nutricionales

59,60 $

Objetivo General:

El objetivo de este curso es que el alumno aprenda a realizar una valoración del estado nutricional correcta del paciente  y que conozca la importancia de la educación nutricional dando recursos y herramientas para llevarla a cabo.

Objetivos Específicos:

MÓDULO 1

  • Conocer la evolución de las costumbres alimentarias y contextualizar la situación actual.
  • Desarrollar el concepto de salud, los determinantes que influyen en él y la relación y repercusión que tiene la alimentación en ella.
  • Conocer las bases de la epidemiología y la epidemiología en las principales enfermedades prevalentes.
  • Conocer el origen, la justificación y el desarrollo de las guías alimentarias.
  • Conocer el procedimiento científico a la hora de investigar en nutrición.

MÓDULO 2:

  • Conocer el objetivo y las diferentes herramientas que existen para la valoración del estado nutricional, y los factores que influyen en este.
  • Conocer los diferentes métodos de evaluación de la ingesta dietética.
  • Conocer las características de los diferentes métodos de valoración de ingesta.
  • Adquirir recursos sobre aplicaciones informáticas, apps y recursos web para realizar una correcta valoración de la ingesta.
  • Conocer las diferentes técnicas de medición, su uso, sus ventajas e inconvenientes, y la importancia que tienen estas en la valoración del estado nutricional de los individuos y las poblaciones.
  • Conocer los diferentes métodos de valoración hematológica y bioquímica.
  • Conocer los parámetros útiles para la valoración del estado nutricional.
  • Conocer las alteraciones de los parámetros más comunes y su posible interpretación.

MÓDULO 3: MÉTODOS EDUCATIVOS EN INTERVENCIONES NUTRICIONALES

  • Conocer la importancia de la educación nutricional
  • Ampliar los recursos para una intervención nutricional
  • Relacionarse con diferentes herramientas para trabajar con el paciente
  • Gestionar tu propio material educativo

Temario del Curso

Número de Horas: 40hrs / 5,2 CFC

UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN. ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN Y CONCEPTO DE SALUD.

1.1.         ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD

1.2.          EL ESTADO DE PLENA SALUD. ¿QUÉ ES?

1.3.         RELACIÓN ALIMENTACIÓN-SALUD

1.4.         EPIDEMIOLOGÍA

1.5.         GUÍAS ALIMENTARIAS

1.6.         NUTRICIÓN BASADA EN LA EVIDENCIA CIENTÍFICA

 UNIDAD 2. DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL

2.1.         VALORACIÓN ESTADO NUTRICIONAL. (SCREENING NUTRICIONALES        EXISTENTES Y APLICACIONES)

2.2.         ESTUDIO DIETÉTICO. MÉTODOS PARA LA EVALUACIÓN DE LA INGESTA DE ALIMENTOS

2.3.         ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL. (OBJETIVO, TÉCNICAS DE MEDICIÓN Y VALORACIÓN EN EL NIÑO ADULTO

2.4.         VALORACIÓN HEMATOLÓGICA Y BIOQUÍMICA

UNIDAD 3. MÉTODOS EDUCATIVOS EN INTERVENCIONES NUTRICIONALES

3.1.         EDUCACIÓN PARA LA SALUD

3.2.         APLICACIONES DE LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA EN LA PREVENCIÓN Y/O TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES, TRASTORNOS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS

3.3.         RELACIÓN ALIMENTACIÓN Y EMOCIONES

3.4.         HERRAMIENTAS PRÁCTICAS Y MATERIAL DIDÁCTICO

3.5.         IMPORTANCIA DE LA COMUNICACIÓN EN LAS CONSULTAS ASISTENCIALES

3.6.         ¿CÓMO PLANIFICAR Y EVALUAR SESIONES CLÍNICAS?

Titulación

Certificado Digital Descargable al finalizar de la Universidad de Nebrija EGS con los ECTS correspondiente.

 

 

¿Qué Incluye el Curso?

El Curso incluye 2 meses de acceso a una plataforma especial para realizar el Curso en la cual:

  • Tendrán acceso a contenidos descargables (NO los videos)
  • Acceso a preguntar dudas al tutor/a
  • El Certificado Descargable correspondiente

El Curso se debe realizar en el tiempo estipulado NO ES EN NINGÚN CASO PRORROGABLE POR LAS RAZONES QUE FUEREN. Si no se puede hacer el Curso se perderá el acceso y deberá abonarse de nuevo.

 

Instrucciones de Compra

Una vez hayas abonado el Curso has de cumplimentar este formulario:

Formulario de Matrícula

Una vez lo hayas cumplimentado haremos el alta en el Campus donde se realizan estos cursos. Recuerda que el Curso empieza el 25 de cada mes, si no quieres que lo activemos el mes en curso nos has de decir cuando lo quieres activo.

Recuerda que solo aceptamos matrículas hasta 3 días antes de que empiece el curso.

CONVOCATORIAS PARA EMPEZAR EL CURSO:

Del 03/11/2021 al 03/01/2022
2952/2021
5,2 créditos CFC
Del 03/01/2022 al 03/03/2022
2952/2021
5,2 créditos CFC
Del 03/03/2022 al 03/05/2022
2952/2021
5,2 créditos CFC
Del 03/05/2022 al 03/07/2022
2952/2021
5,2 créditos CFC
Del 03/07/2022 al 03/09/2022
2952/2021
5,2 créditos CFC
Del 03/09/2022 al 03/11/2022
2952/2021
5,2 créditos CFC
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