FP GRADO TECNICO SUPERIOR EN DIETETICA
Formación para las Pruebas de Exámen Libre para la obtención del Título Oficial de FP Superior de Técnico Superior en Dietética .
Objetivos de esta formación:
Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
Alimentación equilibrada.
Dietoterapia.
Control alimentario.
Microbiología e higiene alimentaria.
Educación sanitaria y promoción para la salud.
Fisiopatología aplicada a la dietética.
Relaciones en el Entorno de Trabajo.
Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).
A quién va dirigido:
La Formación Profesional es una alternativa sólida, de calidad y que otorga una flexibilidad que se ajusta a las necesidades e intereses personales de cada alumno.
A día de hoy y según informes oficiales publicados por el propio Ministerio de Educación, la Formación Profesional (FP) supone una de las opciones más rápidas y fiables de acceso al empleo, indicando que más del 65 % de Titulados en FP encuentran trabajo en un período inferior a 6 meses desde la obtención de su Titulación Oficial de Formación Profesional.
Esta formación va dirigida a todos los interesado/as, tanto a profesionales en activo de cualquier edad, como a otros colectivos que deseen una formación en nuevas e interesantes materias de estudio, enriqueciendo su propio conocimiento y ampliando sus expectativas profesionales.
Las Salidas Profesionales a través del estudio de estos cursos y el acceso a la prueba libre del Título de Formación Profesional “Técnico superior en Dietética” son, entre otras:
Técnico en Dietética y Nutrición.
Dietista
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico en higiene de los alimentos.
Consultor de alimentación
Educador sanitario.
Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, colegios y comedores así como restauración en general e industrias alimentarias.
Los principales subsectores donde puede desarrollar su actividad son:
Atención primaria y comunitaria: promoción de la salud, consultas, unidades de apoyo (salud mental, pediatría, higiene bucodental y geriatría).
Salud pública: servicios de higiene de los alimentos.
Servicios generales hospitalarios: unidades/servicios de dietética y nutrición.
Servicios de Restauración: cocinas de hospitales, empresas de cátering, restaurantes y hoteles, comedores colectivos.
Este/a profesional tendrá la habilidad de:
Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete
Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética
Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
Criterios de Acceso para poder Estudiar el Grado de Técnico Superior en Dietética:
Haber pasado el Acceso a la Universidad para Mayores de 25 Años
Bachillerato
Grado Medio de FP